冷库的蒸发器类型主要有两种形式，分别是冷风机和排管。采用冷风机作为蒸发器的冷库被称为冷风机冷库，采用排管作为蒸发器的冷库被称为排管冷库。

工程建设之初，业主就会面对这两种类型的选择或困惑。这个困惑在国内现阶段由于产品包装特色、历史习惯等因素还始终存在，排管冷库在我国还有广泛的应用基础，但如果结合国外尤其是欧美日等西方发达国家新建冷库已经鲜有排管冷库用的案例。

1.应用现状

国内装配式冷库几乎全部采用冷风机。冷却间、冻结间、熟食加工车间等冷加工房间均采用冷风机。近些年国内土建式低温冷藏库倾向于冷风机配备布袋风管，不但减少风机数量，而且使库 内气流更加均匀。

2.货物干耗

冷风机属于强制对流换热，若货品无外包装，干耗必然存在。但随着人们对食品卫生安全的重视程度越来越高，目前绝大多数货品都采用严格的外包装，故几乎不存在货品干耗问题。在加上布袋风管的送风速度可以控制到极地，更不会发生干耗大的问题。

3.降温效果

冷风机配布袋风管的降温速度快，对库内温度控制精度较高。可以在低谷电价时快速将冷库温度拉到设定温度。